FLAME Gestão de Negócios em Serviços de Alimentação

Como abrir uma Hamburgueria Delivery?

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Ebook "Segredos do Sucesso: Guia Prático para Criar sua Hamburgueria Delivery Lucrativa".

É seguro comprar através da KIWIFY?

Ao comprar o nosso Ebook através da plataforma KIWIFY, você pode ficar seguro que todas as transações são protegidas. Além disso, o KIWIFY oferece um excelente suporte ao cliente para garantir que sua experiência de compra seja a melhor possível.

O livro é em formato digital?

Sim.

Quem são os autores do livro? Eles tem alguma formação?

Os autores do livro são os Chefs de Cozinha Ariel Alexandre dos Santos e Rodrigo Veloso Cortes. Ariel é formado em Gastronomia pela Unisantos, Gestão de Negócios em Serviços de Alimentação pelo Senac, Sommelier de Cervejas pelo Instituto da Cerveja Brasil e atualmente graduando em Gestão de Recursos Humanos. Rodrigo é formado em Gastronomia pela Unisantos, capacitado em cursos de gestão de pessoas e liderança e atualmente é gestor de uma empresa.

Como vou ter acesso ao livro que comprei?

Você receberá um email de confirmação da KIWIFY com o título (PAGAMENTO APROVADO). Neste email você encontrará um botão para criar a sua senha e acessar o livro.

Posso ter acesso aos conteúdos que serão apresentados no livro?

Claro! Capítulo 1: Introdução (página 7 à 8) Capítulo 2: Planejamento da hamburgueria delivery (páginas 9 à 17) Definição do Público Alvo Escolha do local Definição do cardápio Sistemas de delivery Capítulo 3: Estruturação do negócio (páginas 18 à 26) Registro da empresa Escolha da estrutura societária Obtenção de licenças e alvarás Contratação de equipe Capítulo 4: Marketing e divulgação (páginas 27 à 33) Criação da identidade visual Definição do público-alvo Estratégias de marketing digital Capítulo 5: Gestão financeira (páginas 34 à 39) Investimento inicial Fluxo de caixa Formação de preços Controle de estoque Capítulo 6: Processos operacionais (páginas 40 à 46) Fluxograma dos processos Organização da cozinha Treinamento de equipe Controle de qualidade Capítulo 7: Atendimento ao cliente (páginas 47 à 52) Importância do atendimento Padronização do atendimento Gerenciamento de reclamações Fidelização de clientes Capítulo 8: Expansão do negócio (páginas 53 à 59) Identificação de oportunidades Criação rede de franquias Dicas para expandir o negócio Capítulo 9: Desafios e oportunidades (páginas 60 à 63) Desafios comuns de um delivery Oportunidades de inovação Capítulo 10: Considerações finais (páginas 64 à 68) Resumo do conteúdo apresentado Mensagem final dos autores Conteúdo Extra.

Os autores tem algum conhecimento prático na área?

Sim, Ariel sempre atuou no ramo da alimentação e no ano de 2020 abriu seu próprio negócio. Rodrigo atuou no setor hoteleiro e ofereceu consultoria para Bares e Restaurantes. Muito mais da história dos Chefs está nos capítulos iniciais do livro.

Haverá outros cursos?

Sim, já estão sendo preparados novos materiais.

Existe alguma forma de contato com os autores do livro?

Sim, será criado um grupo de Whatsapp. As demais informações estarão nos capítulos finais do livro.

Os cursos serão apenas sobre Hamburgueria Delivery?

Não, serão criados novos cursos sobre Gestão de Negócios, Finanças, etc. Todos sempre voltados para o ramo da alimentação.