Cozinha de Salsabil
Salsabil, uma talentosa chef síria e refugiada, traz diretamente do Oriente Médio as receitas originais que foram passadas de geração em geração. Cada prato é uma oportunidade de mergulhar nas tradições culinárias da Síria, explorando sabores ricos e técnicas ancestrais que só alguém com sua vivência pode oferecer.
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O Que Você Vai Aprender?
Kibe
Vamos falar sobre a história do kibe e os diferentes tipos. Além disso, vamos abordar a melhor forma de preparar e congelar.
- Kibe como entrada
- Kibe como prato principal
- Kibe vegano
Salada fatuche de Berinjela
A salada fatuche de berinjela é uma versão deliciosa e nutritiva da tradicional salada fatuche, um prato popular da culinária árabe. A adição da berinjela, geralmente assada ou grelhada, proporciona uma textura cremosa e um sabor mais intenso à salada.
Arroz mjadra
O mjadra é um prato nutritivo, saboroso e fácil de preparar. É uma ótima opção para quem busca experimentar novos sabores e conhecer um pouco mais da culinária árabe.
Mais uma Receita surpresa!
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Valor: R$ 290,00 Em até 2x no cartão de crédito.
Além de aprender receitas autênticas, você terá uma imersão desmestificando essa culinária e aprendendo técnicas usadas no mundo árabe.
Realização:
Cozinha de Salsabil
Instituto Germinar
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